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experiences

Expérience et fabrication d'un bonbon.

Expérience et fabrication d'un bonbon.

Dans le but de montrer les propriétés physiques de la gélatine ainsi que d’illustrer une des différentes méthodes de cuisson d’un bonbon , nous avons fabriqué nos propres bonbons. Pour cela nous avons choisi une recette à base de gélatine et qui possède...

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